......

早上六点半，铭记的早餐业务正式开业，陆老板还特意写了张红纸告示贴在店门口：

**“铭记小吃店新增早点服务**

**每日清晨6:00—9:00**

**供应肠旺面、豆饭、包穀粑**

**肠旺面0.60元”**

**豆饭0.50元”**

**包穀粑0.50元”**

他还特意在“0.50元”下面画了红线，显得醒目。

纺厂的工人们骑著自行车陆续路过，不少人捏著车闸停下来张望。

“哎，陆老板不是说只卖肠旺面的吗？现在也做早点了？”

“你没听说啊，早上刚贴的告示，五毛钱一份豆饭，还有包穀粑。”

“那比厂里食堂贵一毛，值不值？”

话音未落，一个穿蓝布工装的大姐端著碗从店里走出来，边走边吹著热气：

“值！这蘸水香得很，折耳根都是新鲜的，我连吃了两碗。”

这话一出，几个原本犹豫的人立刻停好车进了店。

杨女士在大堂口子忙得额头冒汗，但手底下不停。

她按陆老板教的步骤，一碗一碗地盛饭、舀豆、浇蘸水，顺手还得收钱、记帐，虽然忙，但明显能看出动作是越来越顺，

玉莲则负责打包，和工友们交接，还得给后头陆老板烧好的肠旺面端出来。

“再来两碗肠旺面！”

“豆饭要辣一点的！”

“包穀粑有没有夹酸菜的？有？来两个！”

不到七点，第一笼包穀粑就卖光了，豆也只剩半桶。

陆老板赶紧让玉莲去后屋搬新磨的玉米面，自己亲自上灶蒸第二笼。

......

而就在铭记隔壁，陈海先的脸色越来越难看。

他刚在屋里张贴“陈家饭堂”的红纸招牌呢，今天中午才打算正式营业，结果一大早就被对面的动静给吵醒了。

他昨晚还庆幸，能谈下铭记隔壁的铺子真是占了便宜，不光店面紧挨铭记还租金便宜，想著陆老板撑不下去以后两家店面一大通，一定生意兴隆

可没想到，陆老板不仅没垮，反而搞起了早点，还弄得热火朝天。

更让他气恼的是，如果陆老板翻了身，不光他低价收纳铭记的想法落了空，租旁边这间铺子更是会让他赔上一大笔。

“妈的，做菜难吃成这样，哪来的这么多客人？”陈海先低声骂了一句，走到门口，故意提高嗓门对路过的熟人喊：

“陈家饭堂今儿试营业，肠旺面五毛一碗，便宜又实惠！”

可喊了几声，没人理他。一个骑车的青年听见了，扭头看了看，又回头盯著铭记门口排队的人群，

最后还是把车停在了陆老板那边。

当即陈海先气得转身回了屋里，一脚踢翻了脚边的空麻袋。