第63章 何为厨艺

於他的挑衅目光下，霍恩默默移开了双眼，倒不至於因为接不住这莫名其妙的敌意，

不敢於他对视，

这位仁兄虽然长得粗獷人也老气，但下半身穿的竟然是一条红色的方格裙，隨著大步流星的向前迈步，两条长满金色绒毛的粗腿飞扬，裙翻飞之间，连肌肉健硕的大腿根都若隱若现。

虽然知道这就是凯尔特人的传统服饰，但脑子早早地被网际网路茶毒的霍恩还是很难绷得住。

“哼，各位请看，我鲁伊斯的拿手好戏！”

【谁拉这了】

银制的餐盘之上，摆著一根通体黑，表面麻麻赖赖，大体呈圆柱形的物体，虽然闻不到味道，但霍恩还是一点也不想去深究它的正体是什么。

不是说好做甜品的吗？这和甜品有关係吗？

利落地用隨身携带的餐刀將餐盘中的一坨给切成方便入口的小片，裙装大汉咧嘴一笑，將餐盘传给旁边上菜的侍从，自信地宣告道。

“凯尔特传统菜式，黑布丁（blackpudding），请各位品尝！”

虽然同样微微皱眉，但见惯了大风大浪的评委们自然不会因为区区外表而放弃品鑑。

在他的邀请下，自然是纷纷拿起叉子，咀嚼起来。

布丁入口，漆黑的主体並没有寻常甜品般的软糯。在颤颤巍巍的圆片与舌头亲密接触的剎那，宛若实体的腐败味道便如一记猝不及防的重拳，击打在上顎之上，让大脑的味觉中枢隨之喻鸣，竟然从中品尝出了一丝血中酿出的腥甜。

紧接其后的，是浓浓的油腻感，变质猪油的哈喇味牢牢抓住舌苔与喉咙，不允许它们有分毫呕吐的衝动，为紧接而来的辛辣与酸涩铺平了道路，酝酿成如大口畅饮工业废水一般的味觉体验。

评委们咀嚼的动作骤然一顿，可是脸上却不见丝毫恼怒，反而充满了见到新东西的惊奇。

“丰富！”

位於最左端，吐出嘴边的舌头又细又长，长得像吊死鬼似的评委讚嘆道，又叉起一块黑布丁，以舌尖上的味蕾细细感受著，不由得喷喷称奇。

“都是自带的材料吗？实在是用心。”

“以放在背阴处腐败了三个月的猪血为基底，醇厚的腐败香味搭配上长满菌丝的变质猪油，形成的便是如同鞋底燉鞋带一般的绝妙搭配。还有作为点缀的炭疽病燕麦片那铁锈味如同用废旧铁锅煮出的浑浊泥浆，令人入口难忘！”

“不，还有將其搭配的手法，手法也是重要的一环。”

於长舌评委旁边，有看四只手臂的高瘦评委双手抱胸，两手用刀叉细细切分这黑布丁，以仿佛双声道混响的沙哑声音做出了公允的补充。

“不是用寻常的灌装方式，而是以大量的工业精代替盐將其黏结，所以才形成了这粗得几乎要割伤喉咙的口感吗？”

“还有蛋，你是向其中加入了蛇蛋的蛋清吧，这带有毒素的鲜嫩总是令人流连啊。”

第三个评委摇动著毛绒绒的双耳，优雅地用餐幣擦拭著嘴角，顺带著以稚嫩的声音点评道。

“在创意上，为了符合“甜品』”的主题，你可谓是用心良苦了。”

浑身笼罩在浓厚的灰色雾气之中，第四个评委在吃了一口后就放下餐具，一句话都不说。

在台下男子期待的目光之下，评委们互相对视了一眼，给出了自己的评价。

“四分。”

长舌评委高高举起写著鲜红分数的牌子。

“三分。”

四臂高瘦评委以其中一只手臂举起牌子，给出了自己的分数。

“两分。”