咳，姬夫差的家务事儿咱操啥心呢，洗漱更衣碎觉去！

第二天东方刚刚破晓，施施就让婉容总管硬拉起来，挽了一个和她一样的尼姑髻，拖着她去了园子北邻的大膳房。

施施打着呵欠：那位不是辰时中（早点八点）才吃早饭吗，现在也就是五点钟的样子，做一顿早点而已，有必要提前三个小时做准备么？

给吴王做饭的膳房是专门的一大间，里面布置得干净又整齐，阿螳已经在门口等着施施了，脑门上系着簇新的黑头巾，衬得一张小脸嫩白如玉。

“哎哟，直是地！”婉容经过阿螳身边，忍不住拧了一把阿螳的脸，“海总管越老越糊涂了，把王宫里最俊俏的丫头和小子弄到膳房做菜，没天理呀……”

施施冲阿螳挤眼笑笑，“婉总管人很好的……来，我们看看早上给那位大人物做点什么新鲜的料理。”

吴王原先的膳食是由两位五十岁的老饔人专门负责的，阿海交待他们另外有人接任做早膳的任务，他们只负责做午膳就可以了，可是这两位老饔人一早就到了膳房，是不服气还是想看施施的料理密方就不得而知了。

施施在膳房里转了一圈，发现各种肉类很齐全，而且非常新鲜，可见是宫外的牧人一大早就屠割收拾完毕，送进宫里来的。

青菜类和水果类不算太多，只有韭菜、萝卜、香芹、蕨菜，苹果、李子，弥猴桃等寥寥几样。

施施捡了块猪里脊肉让阿螳剁成肉泥，自己拿了小盆取温水和面，准备做个鲜肉锅贴。

她昨天晚上问过婉容，吴王殿下的早餐一般都很简单，做四样米面类主食和两种果菜两种羹汤就行。

‘天哪，这还叫简单？’施施仰天长叹，国人的正宗早餐就是火烧加稀饭或者是豆浆泡油条才对啊啊……

感叹归感叹，不就是凑满六个碟两个碗么？难不到咱！

姬夫差似乎挺爱吃她做的水饺，今天弄个豆角鲜肉锅贴吧，和包饺子一样的程序，就是水煮改成油煎而已。

两位老饔人到了厨房也没闲着，已经熟好了一锅米浆，‘浆’是大周朝的人最喜欢的一种饮料，是把大米煮出白汤来稍微发酵一下，加上蜂蜜、甘蔗汁或是果汁做成的酸甜可口的饮品。

施施看看他们滤走汁水剩下的大米已成微微绽开花了，正好拿来做炸丸子。

把大米粒和盐，小葱叶子，花椒面儿掺在一起用力地揉捏，捏成一个个晶莹剔透的米丸子，等会儿油热了炸到表层金黄就行了。

这是施施小时候在外公家所在的小镇生活的时候，亲戚邻居家过年过节总要做的美食，做成丸子汤也很美味。

咸肉脯是现成的，还有咸鸭蛋，这两样就可以做个拼盘：施施把一只咸鸭蛋切开，切面向上摆在陶盘上方，把切成长条形的牛肉脯围着金黄色的咸鸭蛋摆成向日葵的样子，下面用盐水烫过的香芹的梗叶摆成花朵的枝叶。

两位老饔人在一边看着施施的手法，不停地点着头。

面团一半用做锅贴的面皮，另一半加上鸡蛋揉韧了放在一边醒着，等会儿再擀成面条儿，用鸡肉丁和香菇末儿做个打卤面。

还缺一样主食……施施围着厨房转了一圈，发现一只竹篮子里有类似于南瓜样的东西，嗯嗯，这个可以做个甜饼嘛。

问过跟在她身后走来走去的两只大厨，施施找到一罐糯米粉，先把南瓜去皮切成丁放在锅里煮熟了，连水带南瓜丁一起盛在碗里，加上蜂蜜和糯米粉和成面团，再揪成一个个黄色的小穄子。

老饔们已经煮好了米浆和吴王爱喝的老鸭虫草汤，施施再备两样素菜就行了。

菜筐里有种菜长得像是没刺的黄瓜，施施尝了尝，味道稍有点涩，可能是没进化好的黄瓜，把它和弥猴桃都切成片摆成花形，中间点缀上扶桑花瓣儿算是一果盘吧。

小白萝卜切丝用盐和醋一拌撒点芝麻就很开胃，可是……

“有芝麻没有？”

大饔们摇摇头，阿螳知道施施口中的一些东西名称和常人不一样，“贵人说的芝麻是什么样子的，或许……”

“阿螳，现在我们都是一样的身份，都是给领导做饭的厨师，别叫我贵人不贵人的，以后就叫我阿施好了。”

“那个，芝麻啊，很小很小的，长得像草种子，可是炒熟了呢，很香，有黑的有白的……”

一名饔人抬手取下铁架上的一个小碗，“施大饔说的可是巨胜子？”

施施低头一看，果然是芝麻，原来这时候它叫巨胜子啊，“对对，就是它，做凉菜啊面食啊放一点炒熟的这东西很香的！”

看看外面的天色，大约是七点钟了，施施一声号令，“阿螳，架上油锅，我们开始做大餐罗——”

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