春卷知识介绍:
春卷是用上白面粉加少许水和盐拌揉捏,放在平底锅中摊烙成圆形皮子,然后将制好的陷心(肉末、豆沙、菜猪油)摊放在皮子上,将两头折起,卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软,别具风味,是春季的时令佳品。
春卷营养分析:
春卷含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、硒等矿物质,因卷入的馅料不同,营养成分也有所不同,由于春卷是煎炸食品,其所含油脂量及热量偏高,不宜多食。
春卷适合人群:
一般人群均可食用
菜系及功效:美国菜谱 芝士土豆盒的制作材料: 主料:土豆春卷皮,面粉,培根,芝士,甜玉米,洋葱盐,鸡精,黑胡椒粉 芝士土豆盒的特色: 色泽金黄,奶香浓郁,营养丰富,老少皆宜。 教您芝士土豆盒怎么做,如何做芝士土豆盒才好吃 1、 土豆煮熟碾成泥; 2、 培根、芝士、洋葱分别切碎; 3、 将土豆泥与培根、芝士、洋葱碎、甜玉米,加入盐、鸡精、黑胡椒粉拌匀。 4、 用春...
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