但是那气氛却是拉满了。
蒋行乐呵呵的解释:“只是一个小故事,传承下来这道面的家里老祖宗说的,人这一生吃的食物多少都是有定数的,如果浪费了导致提前把份额吃完了…”
话一顿,看着大家懵逼的眼神,又补充了一句:“当然了,这只是一个说法,正常来说大家续面三碗应该也就够了。”
…
许舟在听到了这个面的规矩,也生出了几分好奇。
最高只能续三碗?
低头看了一眼碗里的面。
细如银丝却又根根分明。
哪怕是刚刚因为说话已经泡了一会了,此刻也依旧还是最好入口的时候。
凑近的时候还能闻到鲜味。
在灯光下都仿佛看到琥珀色汤的淡金色反光。
“怎么不吃?”
蒋行走了过来,脸上带着和煦的笑容:“之前一直没能让你们尝尝我的手艺。”
“这是我在赵家学校里进修的时候学到的。”
许舟点了点头,也挑起一筷子面吃到了嘴里。
面条非常细。
此时已经吸满了汤汁。
但是面条并没有糊,依旧是根根分明。
汤汁鲜香极了。
琥珀色的金汤带着鸡油的香味,又有着温润鲜香。
干贝的清甜、火腿的咸香以及许多鲜味的食材混合在里边。
哪怕是没有面码,只是单纯的吃这一碗面,味道都很不错。
确实是有水准的。
只是汤底的鲜味还是少了些,整个味道虽然好,但是因为缺了不少东西的缘故,像是缺了一环。
如同没有点睛的龙。
有形却少了几丝灵魂。
但是依旧是上佳之作。
…
旁边的蒋行在看到许舟吃了几口之后,眼神里带着几丝期待的忍不住问:“怎么样?”
“小舟觉得味道好吗?”
这段时间里,蒋行自然是知道许舟是有一定水平的。
光是从顾客的反应和跟淞北大学交流来看,都能感觉到。
只是不知道他的水准到底到了什么样子的地步。
“味道很不错。”
许舟点评了几句:“汤汁很鲜,口感十分温润好入口,面条虽然极细,但是爽滑。”
“哈哈,小舟说得没错,看来小舟对面食还是有一定了解的。”
“对了…”
蒋行从兜里直接掏出来了两张卡放在了桌上。
看向许毅和张英红:“这是面馆的畅吃卡,你们不管什么时候来我的店里,都能随畅吃。”
然后拍了一下许毅的肩,不等他拒绝蒋行就去查看面馆开业流程了。
看着桌上的两张卡。
许毅内心感慨,拿起桌上的卡反复看了半晌,忍不住扭头和许舟解释:“别看你蒋叔现在这样子,以前他兜里没钱,吃不饱穿不暖,都得是带我们吃了好几年饭呢。”