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首页 > 见过发光料理吗,你就画美食番? > 第325章 我的学生六个市决赛前三!(2/4)

第325章 我的学生六个市决赛前三!(2/4)(3 / 6)

说完他就把刚刚拍的视频发到了群里,然后拿着视频开始看了起来。

等把视频慢放了好几倍之后,才终于看清楚了许舟发力点的区别,一个是腰腹带动手臂,主要是肢体发力,一个是手腕的寸劲。

一个是大范围的发力方式,一个更为精准,甚至偶尔许舟的手指还会拨动一下。

现场的学生其实都是学过拉面的,大家一看就感觉脑子好像会了,立马兴冲冲去练。

可是一练起来就手忙脚乱,许舟一下就听到大家嗷嗷叫的声音。

“小许老师!我脑子会了手还不会,我的面条粘一起了!”

“小许老师!这个手指拨动要拨哪里啊!”

“小许老师!为什么我的面条拉得不够均匀!”

大家的呼喊声此起彼伏,许舟只能头疼地一个一个地纠正。

等到纠正了一圈,大家在找到发力点的感觉之后,竟是渐入佳境。

“哈!我成了!”

凌晨三点。

张万秋在练习成功十扣之后,激动得眼睛都红了。

已经到了十扣的时候,其实大家就已经不是之前那个菜鸟了。

许舟检查了一下大家入门的动作,肯定地点头:“现在你们都达到了十扣,但是从十扣到十三扣就得你们自己练习了。”

说到这里,又补充了一句:“现在到了十扣,面条基本上都已经到了零点一到零点二毫米,需要用到的是暗劲。”

“缓慢匀速的持续力,配合呼吸节奏,吸气时拉伸,呼气时稳定,确保每根面条受力均匀。”

“拉伸时肘部微抬,让面条自然下垂,利用重力辅助而非蛮力拉扯。”

也就是考验功底的时候了。

给他们演示了一遍之后,又稍微纠正了一下他们的发力方式,看着他们一副不练出来不罢休的样子,许舟只能任由他们在这练。

“不要练得太晚了,明天你们还有比赛。”

学生们嘴上答应,但是实际上答应的时候,眼神滴溜溜的转,丝毫没有要回去的意思。

“老师,你放心吧!”

“对对对!我们就练一会!再练一会就回去!”

大家眼巴巴地,一边揉面,熟练地运用三揉三醒,一边用之前醒好的面团开始麻溜的摔打上劲,开始练习拉面。

“……”

许舟心底虽然并不相信他们会早早的回去。

但是因为明天就是比赛,不让他们练的话,他们恐怕自己也紧张,也就不再说什么,回去睡觉了。

等到许舟走了之后,整个一屋子的人谁也没提要离开的事,反倒是各自琢磨着怎么从十扣练习到十三扣。

江文这些天是练习得最多的。

本来也就只差临门一脚。

他的脑海里一直在琢磨着许舟说的暗劲两个字。

什么是暗劲?

脑子里却一直浮现着许舟刚刚在讲暗劲帮他们纠正动作时强调的话:“不一样,甩劲是借惯性延展,寸劲是短距爆发,而暗劲更侧重于力量的渗透与持续作用。”

“暗劲发力时表面动作柔和,不依赖肌肉表层收缩或惯性,力量层层递进。”

理论知识其实小许老师已经讲得很清楚了。

可这暗劲的门道却始终抓不准。

什么叫做表面柔和,层层递进?

在十扣的时候,整个面条细如发丝,江文心底虽然紧张,但是却只能一次次的尝试。

一次。

两次。

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