这位来自重庆的陈志刚师父也被请了上来，接受大家的夸奖，黄子云还特意点了一下：“这位魏明魏老师可是给你满分的。”

陈志刚虽然是个醉心厨艺的厨子，倒也听说过魏明的大名，忙双手跟魏明握了握手。

魏明问：“这个双味火锅的创意是你想的？”

“也是我和其他几个重庆同行刚想出来的。”

魏明道：“我觉得这道菜將来肯定会成为一道全国皆知的名菜。”

“哎呀，魏老师谬讚了。”陈大师谦虚道。

魏明又道：“不过想要在全国都叫响，这个名字不能含糊，双味火锅的名字还是差了些意思。”

王利器打趣道：“那要不小魏你给取个新名字。”

大家纷纷起鬨，连陈大师也热切地看著魏明。

魏明笑道：“其实吃的时候我就在想，这一分为二的火锅造型像极了抱在一起的一对鸳鸯，而且鸳鸯也是公的顏色艷丽，母的色彩单调，大家觉得鸳鸯火锅怎么样。”

其他人想了想，溥杰首先赞道：“妙极，妙极，这个称谓再合適不过了。”

荣老道：“非常形象生动。”

“听上去就想吃。”

“这个名字有种浪漫气质，如果叫这个名字，刚刚打分的时候说不定还能再加一分。”

於是就这么定了下来，这种火锅以后就叫“鸳鸯火锅”了。

准备下班，像荣老、溥杰都有专车接送，魏明问了一下王教授，他是坐公交来的。

“还坐啥公交啊，我送您吧。”

其实路並不远，王教授退休前的单位是人民文学出版社，他是搞古籍研究的，魏明还看过他二十年前出版的《歷代笑话集》呢。

魏明把王教授送到了人民文学家属院，约定明天再来接他。

回家的时候魏明还路过了燕京文艺，本来没想停车，结果看见路边骑车的章德凝大姐。

“大姐，你怎么这个点了才下班啊？”

“小魏？！”

他们可是好久不见了，魏明最近忙的连日常散文都没写了，他的名字也好久没出现在《燕京文艺》了。

两人先是聊了聊魏明的车，然后她才解释道：“有个浙江的作者过来改文，我负责接待安排呢，刚让他住进招待所。”

“浙江的，我认识吗？”

“应该不认识吧，海盐人，是个牙医，今年刚冒头，之前只是在地方杂誌发表过文章。”

魏明：臥槽，余滑！

章德凝大姐还是更关心魏明，关心他在美国的学业，以及他写的那首《天下一家》。

要不是时间有点晚了，倒是可以找个饭馆边吃边聊，再叫上余滑，让京城文坛大哥大请他吃个饭啥的。

回到家里，老魏关心魏明吃的好不好，许淑芬更关心录像带的事。

魏明一拍脑门，吃的太美，忘了个屁的了。

“明天，明天我帮你问问。”

第二天魏明接上王教授去了大会堂，並找到了央视的摄影师小赵。

事情很顺利，魏明复製录像带是付钱的，而且这本来也不算什么机密，將来都是要播出的，只不过魏明要的是原版，播出的是剪辑版。

要是照著视频就能做出原汁原味的大厨名菜，那大厨也太容易培养了，他们哪一道拿手菜不是通过千锤百链磨出来的。

而且有时候他们加的东西你也不知道是什么秘密武器，失之毫釐差之千里。

今天的评委变更了两个人，首先荣老因为有个重要会议没有来，还有一个餐饮界的人士没来，但总数还是10人。

“开席嘍！”

黄子云喊了一声，今天的饕餮盛宴正式开始。

几个中上水准的菜品过后，终於来了一个硬菜，非常硬。

菜被端上来后，大家都伸著脖子瞅，“嚯，这是真的吗？”

黄子云大师介绍道：“这道菜是兰花熊掌，以熊掌、油菜心、虾肉等为原料，用蒸、扒两种技法製成。”