要么就是煮过了头，不光是酸枣仁，连带著其余的药材也都化在汤里，导致汤的味道苦的要死。

怎么也比不过她妈熬的！

她一直以为她妈就是天底下最会熬酸枣仁汤的大师。

而陆老板这碗，苦中带甜，酸涩后立马能感受到辛香和红枣的回甘，

最重要的是，有一种温暖的感觉，能让她喝下去以后，忘记掉昨天的不愉快

比她妈熬的，还好喝！

瞅著女儿这么高的评价，一旁的谢馨也诧异的盯了过来。

她爷爷以前是村里的赤脚医生，酸枣仁汤更是祖传秘方，自信自家的配方不说天下第一，却也是数一数二的。

而这汤她是看著周早早从小喝到大的，却从没有得到过女儿这么高的评价。

女儿那句“比我妈煮的都好喝”更是让她有一种自家小袄给別人穿去的感觉。

不服输的她立马从旁边拿过一个汤匙，对著女儿面前的汤碗里轻轻舀了一勺，递入口中。

她倒要看看，陆老板煮的这碗，能比她煮的厉害到哪里去。

汤入口微温，起初是一种酸涩的口感，集中在舌根两侧，

隨后是不知道什么食材的微辛在舌尖扩散，最后红枣的甜意从喉部缓缓回泛。

“这是生薑，你加了生薑？”到底是煮得久了，这酸枣仁汤刚一入口，谢馨就品出了陆老板烧法的独特之处。

陆老板也不避讳，微笑著点了点头：“不光是生薑，是老薑，酸枣仁药性偏寒，味酸，而老薑药性温热，二者结合，可以更好的帮人安神。”

想了想又再开口道：“您如果想家里给闺女熬的话，除了老薑以外，还要注意放红枣，

等汤色由清转为浅褐，这时候药性刚融入汤里，此时加一小块老薑，最为合適，

接著小火继续慢燉十分钟，等薑片释放出辛辣的时候，放红枣，不去核，让果肉在热汤中慢慢化开，这样才能增添自然的甜味。”

这门煮酸枣仁汤的秘诀还是前世他一个四川朋友教他的，

而那个朋友更是凭藉这碗汤，帮不知道多少个伤神失眠的朋友调理好了状態。

听著陆老板的话语，谢馨也赞同的点了点头。

她熬了几十年的酸枣仁汤，对火候把握的秘诀就是看汤色，而刚刚陆老板不光点出了她的独门手法，

更是推陈出新，教会了她额外放老薑和红枣的技巧。

这让谢馨心悦诚服的同时也不由得对陆老板好感大增，这小伙子真实诚！

就在谢馨和陆老板討论著酸枣仁汤秘诀的时候，一旁的周早早不知不觉间已经將面前的汤碗喝了个精光。

这碗酸枣仁汤好像有神奇的魔法，她喝完了以后，只感觉浑身上下都暖洋洋的，再没有了半点中午时分的恍惚和后怕。

但情绪上的缓和也带来了感官上的恢復，饿了一天一夜的姑娘，哪可能中午光吃一碗肠旺面就饱了。

周早早现在只感觉面前的那碗肠旺面就好像一个香餑餑，充满了诱惑力，只想著赶快吃光它。

不由自主得拿起了筷子朝著面前的肠旺面伸去。