“不过你放心,肯定有你的好处。你现在算是厂里的红人了,不光是刘副厂,王副厂也很看重你。“
陆老板心里有数,这是在暗示他分房以后,像今天王副厂这般的宴席一定少不了。
“那就先谢谢周科长了。先把下周三的宴席办好,其他的慢慢来。”
回到后厨,李向东已经把锅碗瓢盆都刷得乾乾净净,正在仔细整理调料台。
他做事確实认真,不管是要求徒弟还是要求自己。
看见陆老板回来,他主动迎上来。
“陆师傅,今天和你合作的很愉快。“
“李师傅客气了。“陆老板看著他,心里又起了挖人的念头。
今天合作下来,他更加確定自己师傅就是他需要的帮手,
“我之前说的事,您真的可以好好考虑考虑。铭记虽然现在小,但发展前景很好。实不相瞒,刚刚在里头王副厂就是在委託厂里宴席的事。“
李向东点点头,“我会认真考虑的。不过你也知道,在雅园干了这么多年,一时半会儿確实难以决定。而且家里老婆孩子都指著这份工资呢,不敢轻易冒险。“
陆老板理解地点点头,没有再强求。
这种事急不得,得慢慢来。
人家有顾虑也正常,毕竟拖家带口的,不像自己一个人吃饱全家不饿。
收拾好东西,陆老板和周科长一起离开了雅园。
夜色已深,街上人不多,路灯下偶尔有几个骑自行车的路人匆匆经过,车軲轆在地面上发出轻微的摩擦声。
“今天真是多亏了你。“周科长一边走一边感慨,
“王副厂这个人平时不苟言笑,今天吃了你做的菜,话都多了不少。平时开会的时候,他可没这么好说话,一副公事公办的样子。“
“应该的,周科长。“陆老板说,“我也没想到会有这么好的机会。说实话,两百块对我来说真不是小数目。“
“下周三的宴席,你记得好好准备。“周科长拍拍他的肩膀,语重心长地说,
“这次如果办得好,说不定以后还会有更多的机会。王副厂在厂里说话很有分量,他要是满意了,肯定会在別的场合提到你。“
......
和周科长在公交站分別后,陆老板独自一人往铭记走去。
夜里的街道很安静,只有远处偶尔传来的狗叫声和自行车链条转动的声音,还有风吹过梧桐叶的沙沙声。
他边走边琢磨著菜单。
十几个人的宴席,按照规格得准备十道菜左右。
既要有黔菜特色,又不能太辣,还得照顾王副厂的广东口味,这可真是个技术活。
辣子鸡肯定要有,这是黔菜的招牌,但得把辣度控制好,毕竟是宴席不是家宴,別让人辣得直咧嘴。
酸汤鱼也不错,酸辣开胃,而且卖相也好看。再来个宫保鸡丁,算是川贵菜系的经典,老少皆宜。
至於粤菜,白切鸡应该不错,清淡爽口,正好平衡一下口味。
还可以做个蒜蓉粉丝蒸扇贝,虽然在內陆城市海鲜不太好买,但厂里报销,应该能搞到新鲜的。