利的一面,永兴厂位置不错,设备基础尚可,工人有经验。
如果能纳入陈记的代工体系,確实能快速补充產能,尤其是应对《醉拳》带来的水销售激增。
而且黄启发模仿失败,证明瓶装水有技术壁垒。
与其让他继续瞎折腾,可能做出劣质產品衝击市场,不如把他纳入体系,变成自己的生產车间。
既消灭了一个潜在竞爭对手,又將其转化为助力。
弊端同样也很明显,代工厂的管理水平、工人素质、品控意识都可能参差不齐。
一旦出现质量问题,会直接损害陈记品牌声誉,监管成本高。
而且,核心配方和工艺是陈记的命脉,交给外人代工,即使有保密协议,也存在泄露或被反向工程的风险。
陈秉文的思维飞速运转,利弊在脑中激烈碰撞。
最终,几个关键点占据了上风。
產能需求是当务之急,《醉拳》带来的销售高峰稍纵即逝,必须抓住,儘快扩大市场份额。
至於核心配方和工艺,只让永兴代工最基础、技术含量相对最低的產品,同时,派驻核心技术人员和品控人员严格监督。
这样一来,不但可以利用现成资源,降低成本,还可以將黄启发从模仿者变成打工者,一劳永逸解决这个麻烦。
想到这里,陈秉文心中已有定论。
他看向忐忑不安的黄启发,开口说道:“黄老板,代工,不是不可以谈。”
黄启发眼睛瞬间亮了起来,仿佛看到了曙光。
“但是,”陈秉文话锋一转,质疑道,“陈记对品质的要求,想必你也清楚。
你刚才提到的那些技术问题,稳定性、口感、保质期,必须彻底解决。
永兴厂现有的设备,能达到要求吗?”
黄启发的心瞬间提了起来,连忙解释:“设备.设备是旧了点,但关键部位可以改造!
技术.技术还得请陈记派师傅指导.”
陈秉文继续问道:“改造设备,需要钱。
掌握技术,需要时间和严格的执行。这些,你准备好了吗?”
黄启发一咬牙,也是豁出去了:“陈老板,只要您肯给机会,我我砸锅卖铁也把厂子改好!
工人培训,绝对按陈记的规矩来!”
“这样吧,”陈秉文做出决定,“黄老板,你回去准备一份详细的工厂现状报告和设备清单。
我会派生產部高振海经理和钟强副经理去贵厂实地考察评估。
如果硬体改造可行,工人培训到位,品控体系能建立起来,我们可以考虑將部分基础款水的代工订单交给永兴厂。”
黄启发大喜过望,连连鞠躬:“谢谢陈老板!谢谢陈老板!我回去马上准备!
一定全力配合!”
与此同时,《醉拳》上映第二周,票房持续飆升。
嘉禾院线场场爆满,观眾口碑持续发酵。
各大报纸娱乐版头条被《醉拳》和程龙的名字占据。
“《醉拳》次周票房突破800万港幣!程龙功夫喜剧席捲全港!”
“吴思远再造票房神话!程龙接班李小龙呼声高涨!”
“影院经理:排队买票的队伍绕了半条街!”
电影的火爆,直接带动了陈记產品的销售。
片中“打完架,饮碗陈记水润润喉”的台词和“陈记水”招牌的特写镜头,成为观眾津津乐道的桥段。
旺角陈记標准店。
“老板,来两瓶杨枝甘露!看完《醉拳》口乾,学程龙喝水润喉!”几个年轻人挤在柜檯前。
“好嘞!『醉拳套餐』要不要?杨枝甘露加劲霸,打八折!”店员熟练地推销。
“要!就要这个!电影里没喝到劲霸,尝尝鲜!”年轻人爽快付钱。
类似场景在多家陈记门店上演。
市场部副经理万盈盈拿著最新的销售报表喜滋滋的向陈秉文匯报: