他走到观察窗前，看著车间里忙碌的景象。

清洗消毒区，堆积如山的回收玻璃瓶正被工人一筐筐送入清洗机，但清洗机的吞吐量明显有限。

芒果处理区，二十多名女工坐在操作台前，动作麻利却机械地重复著去皮、去核、挖肉的动作，身边堆满了芒果皮和果核。

旁边，煮好的西米需要自然冷却，刚熬好的椰浆需要降温才能灌装……

每一个环节都在消耗时间，都在拖慢整体的节奏。

程龙也好奇地四处张望，看到女工们处理芒果的辛苦，忍不住说道：“哇，原来一瓶杨枝甘露背后要这么多功夫！这些阿姐好辛苦！”

陈秉文心中快速盘算。

瓶颈找到了，解决方案必须立刻跟上。

他转身对高振海和钟强下令：“阿海，强哥，立刻分头行动！

第一，空瓶回收清洗环节！

立刻联繫设备供应商，加购两台大型超声波清洗机和配套的烘乾、消毒设备！

钱不是问题，我要清洗能力翻倍！

同时，优化清洗流程，增加质检工位，確保清洗消毒质量的前提下，缩短周转时间！

第二，原料预处理！

芒果处理是重中之重！

立刻招募並培训三十名临时工，专门负责芒果预处理！

实行两班倒，人停机不停！

另外，联繫港岛的食品机械厂，看有没有芒果自动去皮去核设备！

哪怕效率不高，只要能减轻部分人工压力，也要上！

第三，辅料製备！

西米、椰浆、水等辅料的煮製和冷却，必须提前规划，错峰进行！

增加煮锅和冷却槽数量！

確保灌装线需要时，辅料隨时到位！

第四，瓶颈环节的工人，全部加发绩效奖金！

告诉他们，產能每提升10%，奖金增加10%！

我要看到他们的积极性！”

“明白！文哥！我们马上去办！”两人齐声应道，立刻分头去落实。

陈秉文看著他们离去的背影，又看了看身边好奇地打量著生產线的程龙，心中暗道：產能瓶颈必须儘快突破。

新加坡的订单、本地的需求、未来的扩张，都等著这瓶水。

他走到程龙身边，拿起一瓶刚刚下线的冰镇杨枝甘露，拧开瓶盖，递给他：“阿龙，尝尝，这就是我们瓶装线的產品。”

程龙接过瓶子，看著金黄的液体里沉浮的芒果粒和西柚粒，在灯光下晶莹剔透。

他仰头喝了一大口，冰凉、香甜、带著浓郁的芒果香和淡淡的椰香，西米q弹，西柚粒在口中爆开微酸，瞬间驱散了车间的闷热。

“哇！正啊！”程龙眼睛一亮，由衷讚嘆，“比我在店里喝的还要冰爽！味道一点没差！陈老板，你们这生產线太厉害了！”

陈秉文笑了笑，目光扫过忙碌的生產线：“厉害是厉害，但现在还不够快。

我们要让更多人，更快地喝到这瓶水。”

程龙看著陈秉文眼中那份不容置疑的决心，用力点点头：“陈老板，您放心！

等我出院了，gg我一定拍好！

让全港岛，不，让全世界都知道陈记水有多正！”

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(本章完)