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首页 > 1978:从饮料巨头到实业之王 > 第145章 他们是在定义这个细分市场!(求月

第145章 他们是在定义这个细分市场!(求月(4 / 4)

“哦?进度挺快的嘛!”

陈秉文边说边拿起一片口香,仔细查看。

周志远研製出的功能口香,从外观看,与市场上常见的绿箭等品牌的口香没什么区別。

不过,功能口香重在功能,最终產品是什么形状,倒是次要的。

他把口香放在鼻端轻轻一闻,一股强劲的薄荷清凉感直衝鼻腔,除此之外闻不到任何其它味道。

“技术层面,正如你所料,本身並不算极高难度,但关键在於成分的稳定释放和口感的平衡。”

周志远在一旁解释道,“我们採用了微胶囊包埋技术,將牛磺酸、咖啡因和b族维生素等核心功能成分包裹起来,再均匀混入胶基。

这样既能保证咀嚼时成分高效、稳定地释放,又能避免成分直接接触口腔產生不適感或苦味。”

陈秉文点点头,將口香放入口中,轻轻咀嚼。

瞬间,一股极其强劲的薄荷冰凉感炸开,迅速驱散了午后的一丝倦意。

咀嚼感q弹有力,与传统口香无异。

但很快,一种细微的、带著淡淡药草味隨著咀嚼缓缓释放,与薄荷的清凉交织在一起,形成一种奇特的体验。

“嗯!口感很好,薄荷味足够强劲,完全压住了其他味道。”陈秉文有些惊喜的说道,这效果比他预想的还要好。

甚至比他吃过的口香味道都要好。

“是的,”周志远点头,“我们调整了薄荷脑的比例和释放速度,確保『第一口』就带来强烈的清凉刺激,迅速激活感官。

功能成分的释放曲线我们也优化过,前15分钟会快速释放约50%,提供即时能量,后续缓慢释放,维持效果约1-2小时。”

陈秉文满意的说道:“很好!就是这个思路!专利布局同步进行了吗?”

“顾律师那边已经介入,核心的微胶囊包埋工艺和成分配比专利申请已经提交了。”周志远回答。

“非常好!”陈秉文讚许地点点头,对这个进度非常满意。

他正准备再问些技术方面的问题,却看到周志远和伊莎贝拉交换了一个眼神,脸上露出一丝神秘的笑意。

“陈生,”周志远像是变戏法一样,又从实验台下拿出了另一个托盘,里面摆放著是几根深褐色、类似穀物棒的东西。

“口香项目进展顺利,我们在调试胶基和功能成分配伍时,產生了一个.嗯,算是副產品或者说额外灵感吧。”

说著,他递给陈秉文一根:“我们尝试將同样的微胶囊功能粉末,与燕麦、坚果碎、蜂蜜和少量生酱混合,压製成型,做成了这个,我们暂时叫它『能量棒』。”

陈秉文接过这根看起来颇为扎实的棒子,入手能感觉到一定的密度和硬度。

他咬了一口,口感比他预想的要酥脆一些,燕麦和坚果的香气很足,蜂蜜的甜味和生酱的浓郁很好地中和了功能粉末的那一丝微苦。

“咀嚼口香更多是『提神醒脑』,针对的是脑力疲劳和瞬间专注。”周志远笑呵呵的在一旁解释,“而这个『能量棒』,我们更侧重『持续供能』和『抗飢饿』。

它热量更高,约200-250大卡每根,功能成分释放更缓慢,饱腹感很强。

我们设想的使用场景是长时间的体力消耗、无法正常进食的加班、或者健身前后的能量补充。

它更像是一顿『迷你便携餐』,同时提供能量和提神效果。”

陈秉文听著周志远的解释,看著手里的半根能量棒,眼睛越来越亮。

惊喜!

这绝对是超出预期的巨大惊喜!

他原本的思路集中在“功能口香”这一件开闢新赛道的武器上,没想到周志远举一反三,竟然捎带著弄出了另一件潜力巨大的互补型產品!

“好!好!非常好!”陈秉文连说三个好,脸上满是抑制不住的笑容,“周教授,你这不只是举一反三,你这是给了我一个巨大的惊喜啊!”

周志远或许不清楚,这根小小的能量棒。

未来在全球拥有几十亿美元的市场,並仍以每年6%左右的复合增速持续扩张。

这是一个可以媲美功能饮料和口香,更具潜力、更垂直、且竞爭远未饱和的蓝海市场!

“周教授、伊莎贝拉,”陈秉文高兴的说道,“你们知道这个『意外收穫』意味著什么吗?

这不仅仅是锦上添,这是为我们开闢了第二条黄金赛道!”

他拿起那根能量棒,说道:“功能口香,解决的是『瞬时提神』,是精神层面的即时需求。

而它——”他晃了晃手中的能量棒,“解决的是『持续供能』和『生理抗饿』,是身体层面的持续需求!

它的適用场景,在健身房、在户外、在长途运输路上、在深夜加班的抽屉里、甚至在军队的单兵口粮包里!”

(本章完)

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