尤其是在体力劳动者和年轻群体中，占比超过65%。”

周志远看著数据，眉头紧锁：“8.2克？这.这几乎是我们的两倍！

难怪消费者觉得寡淡！”

凌佩仪接著说道：“第二，风味接受度。

劲霸的薄荷清凉感，在新加坡湿热环境下，初期试饮时被评价为『解暑利器』。

但正式购买后，部分消费者反馈『凉得有点冲』、『盖住了果味』、『喝多了腻』。

相比之下，当地畅销的『大力宝』功能饮料，虽然提神效果一般，但甜度高、果味浓郁，更受欢迎。”

李明指著另一组数据补充道：“陈生，我们还发现一个关键点。

新加坡消费者对『功能』的认知，更偏向於『快速补充能量』带来的体感满足，而非单纯的『提神醒脑』。

高甜度带来的『分满足感』，是他们判断一款饮料是否『够劲』的重要標准。”

陈秉文听完匯报，目光扫过眾人：“数据很清晰。

问题核心就两点：甜度不足，风味平衡点不符合本地偏好。

这不是產品失败，是本地化適配没做好。”

他转向周志远：“周教授，立刻调整配方！

目標：甜度提升至7.5-8克/100毫升！

用精钠、甜蜜素配合蔗进行梯度调配，控制成本的同时，模擬出高甜口感！

同时，降低薄荷脑浓度，突出热带水果风味，芒果、菠萝、西柚的复合果香要更浓郁、更饱满！

72小时內，我要看到新配方样品！”

陈秉文深知，饮料中的度调配，几乎没有全部使用蔗的。

一是蔗价格高昂，全部使用蔗增加度，会显著提高饮料生產成本。

二是过高的蔗浓度会带来甜腻的『餬口感』，反而掩盖產品应有的果香和清凉感，甚至喝完后口腔发粘，並不爽利。

所以，度的调配普遍採用添加剂加蔗的復配方案。

而此时阿斯巴甜虽然早已问世，但还属於化学物质，不在允许使用的食品添加剂范畴。

想要降低成本的同时又提高甜味强度，只能通过精钠和甜蜜素这类高倍甜味剂，配合一部分蔗进行復配。

“明白！”周志远立刻应下，“精钠和甜蜜素的添加量我会严格控制在国际安全標准內，確保甜感提升的同时，绝无安全隱患。

水果风味的复合调配，我亲自抓！”

陈秉文点头，看向凌佩仪：“凌总监，新加坡团队原地待命。

新配方样品一出，立刻空运过去，组织第二轮大规模盲测！

重点测试甜度接受度和风味喜好！

同时，联繫林文雄，准备新包装標籤和宣传物料。

一旦盲测通过，立刻启动换装上市！”

“是！”凌佩仪郑重点头。

“另外，”陈秉文补充道，“劲霸速溶浓缩粉的研发不能停。

新配方確定后，同步调整粉剂风味参数。

未来全球市场拓展，风味本地化是核心能力，必须儘快掌握！”

陈秉文话音刚落，方文山略带疑惑地问道：“陈生，既然问题核心是甜度和风味，我们调整配方不就行了？

为什么还要强调『改头换面』，甚至准备新包装標籤和宣传物料？

这样成本会增加不少。”

(本章完)