番外篇：微服私访 第三章 稻田直播？老农的“带货”困境

周庄镇的晨光带着水汽，刚漫过青石板路，就被稻田里的金黄撞了个满怀。曾善夫妻跟着柳清风往镇外走，越往南行，稻浪越壮阔，沉甸甸的稻穗压弯了禾秆，风一吹，便掀起层层金波，裹挟着清甜的稻香扑面而来。

“曾翁、苏婆，前面就是我们周庄的主产区，足足有上千亩稻田呢！”柳清风指着眼前的金色海洋，语气里满是自豪，“今年风调雨顺，稻子长得特别好，亩产怕是能超五石，比去年多收一成还多！”

苏九漓早已举着“南巡见闻图”蹲在田埂边，笔尖飞快地勾勒着稻穗的形态，连稻芒的细节都不肯放过：“这稻子颗粒饱满，看着就喜人，难怪能办丰收节。”

“喜是喜人，可愁也跟着来了。”柳清风叹了口气，脸上的笑容淡了几分，“我们周庄的大米口感好，不黏不糯，煮粥煮饭都香，可就是没名气。邻村的劣米掺了陈米，卖得比我们便宜，还到处吆喝，抢了不少生意。好多农户的大米都囤在家里，卖不出去呢。”

正说着，田埂那头传来一阵沉重的叹息。只见一位皮肤黝黑、满脸皱纹的老农，正坐在田边的石头上，手里攥着一把稻穗，眉头拧成了疙瘩。他身旁堆着几个鼓鼓囊囊的麻袋，里面装的正是刚收割的大米，却不见有人来收。

“李伯，您又在发愁卖米的事啊？”柳清风走上前，熟稔地打招呼。

老农抬起头，看到柳清风，又打量了曾善夫妻一行人，叹了口气：“清风啊，可不是嘛。这大米收下来快半个月了，只卖出了三成，剩下的都堆在家里，再卖不出去，就要发霉了。”

曾善在老农身边坐下，拿起一把稻穗，搓了搓，饱满的米粒滚落掌心，晶莹剔透，带着自然的米香。“老人家，您这大米品质这么好，怎么会卖不出去？”

李伯摇了摇头，语气里满是无奈：“先生有所不知，我们这些农户，不懂怎么吆喝，也没门路。邻村的张老三，把陈米掺进新米里，装成好米卖，一斤只卖三文钱，比我们的便宜两文。城里的粮商图便宜，都去收他的米，我们的好米反倒没人要了。”

他顿了顿，声音压低了些：“前几天有个粮商来，说要收我们的米，却压价压得厉害，一斤只给两文半，还说‘不卖给我，你们也卖不出去’。这可是我们大半年的心血，怎么能这么便宜卖了？”

周围几个正在收割的农户听到这话，也纷纷围了过来，七嘴八舌地抱怨起来：“是啊，李伯说得对！我们的大米是好，可没人知道啊！”“张老三的劣米毁了我们周庄大米的名声，现在城里的人都以为周庄的米不好吃！”“家里囤了几百斤米，孩子要读书，老人要吃药，就等着卖米换钱呢！”

曾善看着农户们焦急的脸庞，心中泛起一股酸涩。他想起当年在荒谷，粮食丰收后，也曾遇到过销路不畅的问题，还是苏九漓想出用粮食换布匹、农具的法子，才解了燃眉之急。如今这些农户，守着优质的大米，却因不懂营销、没有门路而发愁，实在可惜。

“李伯，您别愁。”曾善拍了拍他的肩膀，目光扫过不远处丰收节的主舞台，那里已经聚集了不少游客，“我有个法子，或许能帮你们把大米卖出去。”

柳清风眼睛一亮：“曾翁，您有什么好主意？快说说！”

“丰收节人多，游客来自五湖四海，这不就是最好的销路吗？”曾善指着舞台方向，笑着说，“我们可以搞个‘稻田实景带货’，让游客们亲眼看到我们的大米有多好，亲口尝尝用这大米做的饭、煮的粥，只要品质过关，还怕没人买？”

“稻田实景带货？”李伯和农户们面面相觑，显然没听懂这个新鲜词。

苏九漓放下画笔，笑着解释：“就是在稻田边搭个简单的灶台，现场用李伯家的大米煮饭、煮粥，再摆上一些生米，让游客们看颗粒、闻米香、尝口感。大家觉得好，自然就会买了。”

“这法子能行吗？”李伯有些犹豫，“我们农户嘴笨，不会说，怕说服不了游客。”

“你不用怕，我来帮你说！”曾善拍着胸脯说，“我年轻时也跟人做过买卖，嘴皮子还算利索。再说，好东西自己会说话，只要大米品质好，游客们肯定能尝出来。”

柳清风也连忙附和：“李伯，曾翁说得有道理！现在丰收节正热闹，游客最多，我们赶紧搭灶台、备食材，今天就能试一把！我这就去让人把民宿的锅碗瓢盆搬来，再让后厨的师傅来帮忙煮饭！”

说干就干。柳清风立刻让人回民宿取来铁锅、陶锅、柴火和桌椅，农户们也纷纷动手，在田埂边清理出一块空地，搭起了简易的灶台。苏九漓则带着几个心灵手巧的农户，把大米分成一小份一小份，装在粗陶碗里，旁边放上清水，让游客们可以随时查看米的品质。

曾安则在一旁琢磨着说辞，他想起当年在荒谷向其他村落推广新稻种时的场景，那时他也是这样，现场煮稻、当面讲解，最终赢得了大家的信任。

不多时，灶台搭好了，柴火点燃了，陶锅里的清水渐渐沸腾。李伯亲手抓了两把大米，淘洗干净后放进锅里，盖上锅盖。随着水温升高，淡淡的米香渐渐弥漫开来，越来越浓郁，吸引了不少路过的游客。

“这是什么香味啊？真香！”一个穿着绸缎衣裳的中年妇人带着丫鬟走了过来，好奇地打量着灶台。

“这位夫人，我们在煮周庄的新米，您要不要尝尝？”曾善笑着迎上前，拿起一碗生米递过去，“您看，我们的大米颗粒饱满、晶莹剔透，没有一颗碎米、陈米，都是刚收割的新米。”

中年妇人接过陶碗，凑近闻了闻，眼中露出惊讶：“这米香真纯正，没有杂味！不像我以前买的米，总有股陈味。”

“夫人好眼光！”曾善笑着说，“我们周庄的稻田都是临河而种，灌溉用的是清澈的河水，土壤肥沃，种出来的大米自然口感好、香味浓。而且我们都是人工收割、人工脱粒，不掺任何杂质，保证原汁原味。”

说话间，锅里的米饭已经煮熟了，揭开锅盖的瞬间，浓郁的米香冲天而起，引得周围的游客纷纷围拢过来，都想尝尝这香喷喷的米饭。

“大家别挤，人人有份！”柳清风让人把米饭盛在小瓷碗里，分给游客们品尝。

游客们接过米饭，轻轻咬了一口，顿时眼前一亮：“这米饭真好吃！软糯香甜，口感细腻，比城里买的米强多了！”“是啊，这才是真正的新米味道，太香了！”“我要买点带回去给家人尝尝！”

看到游客们赞不绝口，李伯脸上的愁云终于散去，露出了笑容。他连忙上前，对着游客们拱手道：“各位客官，我们的大米一斤卖五文钱，十斤起卖，多买多优惠！如果大家觉得路途遥远，不好携带，我们还可以帮大家送到客栈，或者联系漕运，帮大家寄回家里！”

“我买二十斤！”刚才的中年妇人率先说道，“这么好的米，就算贵点也值！”

“我买十五斤！”“我买十斤！”“我买三十斤，帮我寄回京城！”

游客们纷纷下单，有的直接付现，有的让农户们送到客栈，还有的留下地址，让农户们帮忙寄走。李伯和几个农户忙得不亦乐乎，一边收钱，一边记账，脸上的笑容越来越灿烂。

苏九漓见状，又心生一计。她让农户们把煮好的米饭做成饭团，里面夹上少量咸菜和肉松，做成简易的“稻香火饭团”，分给那些赶路的游客。饭团口感软糯、方便携带，深受游客们喜爱，不少人吃完饭团后，又追加了大米的订单。

曾善则在一旁继续“吆喝”，他不仅讲解大米的品质，还说起了周庄的农耕文化：“各位客官，我们周庄的农户都是勤勤恳恳、踏踏实实种地，不施化肥、不打农药，用最传统的方式种出最好的大米。每一粒米，都凝聚着农户们的汗水和心血。大家买的不仅是大米，更是对我们农耕文化的支持，对勤劳百姓的认可！”

他的话引起了游客们的共鸣，一位白发苍苍的老者感慨道：“老人家说得好！现在能吃到这么纯正的新米不容易，我们就该支持这样的好农户！我买五十斤，寄给我在外地的孙子，让他也尝尝真正的农家米！”