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首页 > 厨神也要做作业[美食] > 第124章

第124章(3 / 3)

可退什么又成了难题,最后只能咬咬牙,安慰自己至少先把粥喝进肚子里,至于菜……

剩了就打包!

陈家和也坐在一群年轻人中间,喝粥喝的头也不抬。

曾助理喝了一碗,早就起身去添另一碗了。

粗粮本就饱肚子,两碗粥下去,曾助理心里庆幸自己今天穿的简单。

说来也是他低估了内地的寒冷程度,带来的衣服要么是正装要么是薄薄的毛衣,最后还是临时去买了几身休闲衣服,又买了一个巨厚的黑色羽绒服。

此刻的曾助理哪里还有之前的精英范,跟周围的大学生们几乎没有差别,仔细一看,羽绒服上还有两个油点……

陈家和也不遑多让,浑身上下穿的就跟附近的居民一样,喝粥的中途还大声喊着自己是九号。

“九号在这里!”

季柏意把两盘坛子肉焖饼放在他们面前。

今天店里没有大菜,除了坛子肉焖饼,其他菜多数是小炒。

陈家和略过那些家常小炒,点了一份酸黄瓜炒肉丝。

本来是冲着解腻去的,结果一吃焖饼,油香十足的同时却并不腻。

“……怎么做到的啊!”

坛子肉经过温梵的处理,再加上这几天的小火慢煨,封闭的坛子把肉香紧密的压在肉汤里,做好的坛子肉酥烂软糯,油亮仿佛画上去的。温梵做的焖饼中,放了一些坛子肉的汤汁。

焖饼的饼丝是宽条,而非炒饼丝的细条,宽度一致的饼丝,不似炒饼那般的干爽,饼丝偏湿润,经过翻炒,却并不黏连。吸收了肉汤的饼丝润泽饱满,软韧的饼丝中,各种配菜贡献了丰富的口感,绿豆芽包菜丝胡萝卜丝颜色各异,衬着酱色的饼丝香味十足。

坛子肉依偎在焖饼的周围,吃几口焖饼,再来一口坛子肉,坛子肉的酥烂和焖饼的软韧油香,香上加香,却不让人觉得糊嗓。

吃几口焖饼,再来一口粥。

电光火石之间,陈家和突然明白了温梵的用意。

焖饼油润鲜香,很多人或许会用酸味来解腻,但温梵别出心裁,用粥品来顺油气。

竟然意外的有效果。

焖饼的油香,粥品的清甜,两者同吃,只觉得饱足且美满。

陈家和吃完一整盘焖饼,把酸黄瓜炒肉丝也吃的七七八八,这时候他才恍然自己的肚子已经撑的不得了。

曾助理顽强的盛了第三碗粥,最后只能喝一口歇一会儿。

陈家和:“……等会儿买点健胃消食片吧。”

正说着,突然听见有客人也在嚷嚷着吃不下了。

“量太大了!”

焖饼给了高高一盘子,吃着吃着就开始发饭晕了。再加上进来先喝粥,三碗杂粮粥下去……只怕是到晚上都不会饿。

温母有些无奈,决定下午就把店里的“点餐适量”牌子再做大一些。

中午因为腊八粥的充足,很多人都是撑着走的。

不少人更是发视频,有一个叫“红烧胖大海”的网友,发出一张温记的招牌图片。

配字【从这里走出来还能维持七分饱的人,你这辈子做什么都会成功的】。

底下出现了一群回复。

【小王爱吃:今天中午吃撑回家发饭晕,晕的跟喝了二两似的,你们谁跟我一样?】

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