她又舍不得下狠手教训。

何必下狠手教训呢，二舅母经过分离逃荒那一遭，思念儿子几个月，再度重逢，她便感恩上苍，对儿子的要求下降到活着就好了。

不指望他有多大出息。

将来他们夫妻俩，多拼一拼，攒点钱，他自己也有一把子力气，做点苦力，攒钱娶个好姑娘，生孩子养孩子，日子就这么过着也很有指望。

尤其是现在摆摊有起色了。

“之前每天做四百个，能赚一两多，有你来，至少能做八九百个，咱们合伙一起干，赚到多少对半分！”

杜氏连连点头，“我家也出两个人，我加上紫晴俩人，那丫头手脚也伶俐，菜也不用出钱了，除掉买面粉调料那些，赚到的再分，不用对半，摆摊还是你俩，给我分三四成就行。”

“那咋行！”

杜二舅不同意。

杜二舅母也不赞同。

她知道，能够有底气做这包子，全靠菜的味道，不然，做包子好吃的人多了去了，她凭啥能挣这个钱。

这主意还是小妹和她二儿媳出的。

他们不能这么刻薄。

“四成，就四成，你俩做完包子还要去摆摊，累得很呢！”

杜氏坚持。

“四成就四成！都是一家人，别争这些。”杜家外公拍板。

众人便都不说话了。

“建房子那边，加上给他们做饭，还忙得赢吧？”

杜家外婆问，“忙不赢别逞强，你不在家看着怎么行？”

“没啥忙不赢的，灶房的事，让阿秀顶着，她也伶俐，一直躲在我身后反而显不出她的本事，还有石头，杏儿和窈窈帮忙，忙是忙了点，但能做好。”

杜氏都想好，安排好了，也跟阿秀说了。

反正，现在挣钱，一鼓作气把宅子建好是周家最迫切的事儿。

这事儿就这么定了。

杜家做包子是真的忙，真的累，作息完全颠倒了。

上午卖完包子回家睡一下午，到了晚上就整宿整宿的忙，不到四更天，别人睡得正香时，就要起来发面，包包子，蒸包子，蒸完就天亮了，出发卖包子去。

所以，从今天起，杜氏就要开始习惯新的作息了。

她倒是无所谓，就是这么早起来，怕紫晴受不了，还是个孩子呢。

杜二舅母倒是贴心，“让紫晴晚一些起来，等我们把包子做好，再让她过来烧火看火，这个活儿简单，正好替一替我们，让我们打个盹。”

杜氏连连点头，“二嫂真疼这孩子，那行，就这么定了。”

她回家去，中午做了一顿饭，便赶紧回屋睡觉了。

睡到晚上，精神抖擞的起床，吃了一顿晚饭，便洗澡继续睡觉。

到了四更天，天色阴沉昏暗，伸手不见五指，杜氏便打着灯笼往杜家去了。

屋里还亮着灯。

两口子都起床了，正在忙活着倒面粉。

这次能够倒上一半多的量，四十多斤，分成三个大盆，开始揉面，发面。

先发两盆，杜氏和杜二舅俩人一人一盆。

杜二舅母则是迅速的清洗桌面和盆碗，还有蒸笼，做好准备工作。

怕发面的速度不够快，将一盆面用温水隔着发热。

趁着这功夫就赶紧切菜调馅料，馅料是包子的灵魂，杜二舅母本来调的馅料就好吃，加上这食材就更绝了。

这时候，便能歇两三刻钟，先将温水隔热发好的面端上来，开始包包子。

她俩包包子，杜二舅便发第三盆面。

包好第一盆，第二盆差不多也发好了，包好的上蒸笼，再包第二盆，第三盆。

这样错开，能够避免包子发得不够，也发的太过了，煊软香甜的包子皮就是最好吃的。

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