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首页 > 断路 > 想找李鸣谈谈

想找李鸣谈谈(3 / 3)

“你有计划吗?对于你准备开店这件事情”凌小妖吃了口凉菜想了想说道

“这不叫你过来帮我出出主意呢,呵呵,来,咱两走一个”光着膀子的李鸣拿起地上的啤酒嬉笑的叫起来了

喝了一口,“初步估计了一下,你如果开一间二十平的店面,算上后面厨房十平方,也就是三十平了,呵呵,这个租金一年怕是要个两三万的,在这个地方的话!”

“嗯,我准备在干一年,攒些钱,在向家里拿点,也就差不多了”

“你现在在这家酒店工作的怎么样呢?我是说你工资是多少呢?”

“有个四五千吧!”

“那就是说一年是可以攒个四万块钱了,如果节约一点的话。”

“哎呀,我这边的基本上不需要什么开销了,放假就去我表姐那边了,她在邯郸市区内”

“哦”

“诶,我说,你都去哪里玩呢?”

“就是随便转转呢,看看能不能找到事情做了”吸了一口香烟,端起了酒杯“先喝一个吧!”

窗外的灯火逐渐亮了起来,温度降了下来

“厨具的话,一个大灶台再加上两个辅灶就差不多了,厨房的基本设施,算上碗筷、消毒柜以及冰箱的话大概需要两三万左右了”凌小妖夹了一筷子脆骨边吃着便复道:“嗯,还有前面的

大厅的话最好是弄个简单的装修,以及那种快餐类型的桌椅,那些便宜些,这样算起来也该需要个两三万了。给你一个总计,大约需要七万基础设施费用了。”

“呵呵,来来来,喝一个喝一个”李鸣将烟头塞进嘴中深吸了一口又端起了酒杯

“对于基础设施方面消耗的费用你是可以节约一些的”凌小妖弹了弹烟灰接着道:“租金的话先付一半,等后期盈利了再付也不迟了,对于装修和后厨的设施,这就得需要质量的保证了,

还有前面的安排,尽量简洁一些但是需要保证卫生的干净,这对于餐饮来说是至关重要的呢”

“嗯,肯定的了,卫生每天都打扫两三遍了”李鸣急着接嘴说道

“嗯,餐饮经营许可证和健康证需要提前去办了”夹了一口菜,沉默了一会儿补充道

“这个没事,我姐夫在机关里面有熟人呢”

“哦,这个就属于我瞎操心了”凌小妖淡淡的微笑不好意思的说道

“咱们今天晚上就喝个痛快,哈哈,好久没有这么痛快了”哈哈大笑着边又挪过来几瓶啤酒用起子打开

“让你喝个痛快还不简单,我就奉陪到底了”凌小妖夺过一瓶仰头就喝,那眼神一直盯着李鸣,示意‘咱两一瓶吹’

“哎呀,肚子好撑呀!哈哈,好,这样才痛快呢”

“其实这些关于钱方面的问题都不是问题呢,做餐饮的话,选址、经营模式,以及经营的产品的种类、口感都是至关重要的呢”

“嗯”

“作为快餐饮业的话,选址必定是那些流动人口比较大的地方为最佳,再着就是人的种类呢”见李鸣不解随复道:“如果是民工的话,则主要选择实惠的地方去吃饭,学生的话是爱挑选口

味好的去吃了,而如果选址在高档小区附近,那么你的店面和装修费用就得重新预算了,所以需要选择在学校旁边或是机关单位旁边,这样生意自然就能够有所保证呢...”

“哎呀!等你回去帮我弄一份策划书就好了,到时候按照上来面的来就好了”李鸣迫不及待的打断凌小妖的话,端起酒杯敬着酒

“得,你非要喝是吧!咱今天就好好陪你喝点,这十几瓶先润润嗓子,我这包里还有一瓶马奶酒了”凌小妖扯着背包拎出似弯刀般的马奶酒壶

“哈哈,好!”李鸣夺过抢着喝了一口,辛辣的味道立马将他的脸涨得紫红紫红的

“哎呀,我的妈呀!这是什么酒呀!”

“马奶酒呀!特地在内蒙古买的呢”

“我们还是喝啤酒吧!”

......

窗外的灯光逐渐的熄灭了,外面的空气像是着了魔似的向屋子里流淌着,不只是过了多久二人才双双睡去。

不同道路的两个人是在交叉线上相会,不知何时又将离去呢?唠唠叨叨的相互寒暄着本不属于自己应有或是需要去考虑的事物,却依旧能牵连。

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